Столовыми приборами называют инструменты (изделия), которые предназначены для приема пищи и иных манипуляций с ней, например, для перекладывания еды из общего блюда в отдельную тарелку. К ним относят вилку, нож, ложку и иные предметы сервировки.
Столовые приборы бывают:
- деревянными;
- пластиковыми;
- алюминиевыми;
- мельхиоровыми;
- из нержавеющей стали и иных материалов.
Так как данные изделия непосредственно контактируют с едой, они должны отвечать установленным требованиям безопасности, соответствие которым проверяется в обязательном порядке.
Особенности сертификации столовых приборов
Процедура обязательной оценки проводится для того, чтобы подтвердить соответствие изделий установленным нормам в отношении их безопасности и качественных характеристик, закрепленных на законодательном уровне. Необходимая форма проверки для товаров данной категории определяется с учетом используемого материала и возраста пользователя.
Когда к оценке заявлены обычные столовые приборы для взрослых, то в их отношении проводится обязательное декларирование в национальной системе РФ (ГОСТ Р). Это объясняется тем, что данная товарная позиция включена в список регулируемых объектов ПП РФ № 982. Оформление декларации ГОСТ Р предусмотрено в отношении принадлежностей, выполненных из:
- нейзильбера с золотым/серебряным покрытием или мельхиора;
- сплавов из алюминия;
- углеродистой и устойчивой к коррозии стали;
- пластмассы, иного сырья.
Данный разрешительный документ регистрируется от 1 года до 3 лет, в зависимости от того, по какой схеме подтверждается соответствие товаров.
Оценка детских столовых принадлежностей
Что касается приборов для юных потребителей, то их выпуск в продажу регулируется ТР ТС 007/2011. Согласно этому регламенту оценка таких принадлежностей осуществляется в следующем порядке:
- проводится госрегистрация товара в органах Роспотребнадзора с последующим декларированием – в отношении принадлежностей, предназначенных для малышей младше трехгодовалого возраста;
- реализуется сертификация – для товара, который заявлен для детей от 3 лет.
Период, на который оформляется СГР, ограничивается пятью годами, в то время как декларацию ТР ТС или сертификат на столовые приборы можно зарегистрировать на выбор от 1 до 5 лет (в отношении серийного производства).
Отсутствие обязательной документации – это нарушение требований действующего законодательства, которое неизбежно влечет применение к нарушителю санкций в виде: штрафа (до 1 миллиона рублей), конфискации товаров, и принудительного приостановления работы компании (на срок до 90 суток).
После получения полного пакета обязательных разрешений производитель или импортер вправе оформить добровольный сертификат качества на продукцию в подходящей системе оценки, зарегистрированной Росстандартом. Его наличие позволяет укрепить потребительский спрос, повысить уровень конкурентоспособности и привлечь заказчиков/покупателей, увеличить показатели продаж и, соответственно, размер получаемых доходов.
Что нужно для сертификации изделий?
Чтобы получить СГР, декларацию ТР ТС/ГОСТ Р или сертификат на столовые приборы, заявителю нужно сформировать определенный комплект документов. Он содержит следующие позиции:
- устав/учредительный договор, а также регистрационные свидетельства фирмы/ИП (копии);
- карточка компании – в ней указывают название, адрес, контакты, платежные реквизиты;
- техдокументация, устанавливающая порядок изготовления товаров российского происхождения;
- описание изделий – полное наименование, характеристики, возраст, для которого предназначены принадлежности, состав сырья и иные данные;
- соглашение об аренде производственных помещений или выписка о праве собственности;
- контракт на поставку с инвойсами, договор уполномоченного представителя – на импортируемые товары;
- протоколы лабораторных испытаний (при наличии);
- иные сведения.
Каким образом проводится сертификация столовых принадлежностей?
Оценка соответствия состоит из следующих стадий:
- обращение предпринимателя с заявкой в специализированный центр;
- идентификация продукции, выбор формы и схемы, по которым будет подтверждаться соответствие;
- предоставление предпринимателем требуемой документации;
- отбор типовых образцов изделий;
- в отдельных случаях эксперты сертификационного органа выезжают на производство для проведения анализа;
- тестирование товаров в лаборатории с последующим составлением протокола.
При успешном исходе проверки осуществляется оформление и регистрация обязательных деклараций, сертификатов и СГР в соответствующих реестрах.
