Все выпускаемые в обращение на территории ЕАЭС колбасные изделия являются объектом системы технических регламентов. Действующие в отношении данного продукта техрегламенты предусматривают оформление не сертификата на колбасу, а декларации о соответствии. Сертификат может быть оформлен по инициативе самого поставщика или производителя.
Декларация на колбасу – обязательное документальное разрешение, дающее право на импорт, производство и распространение заявленных колбасных изделий. Этот документ подтверждает соответствие продукта следующим техрегламента ТС:
- 034/2013 – действует в отношении мясной продукции;
- 021/2011 – содержит общие требования ко всем выпускаемым в обращение пищевым продуктам;
- 022/2011 – регулирует требования к маркировке пищевой продукции;
- 027/2011 – содержит требования в отношении специализированных продуктов питания (лечебных, диетических и так далее).
Какие нюансы нужно учитывать при проведении декларирования?
Заявителем на проведение декларирование может являться только зарегистрированная в одном из государств ЕАЭС компания. В настоящий момент в данный Союз вступили Россия, Армения, Беларусь, Казахстан и Киргизия.
Декларация регистрируется на основании имеющихся у предпринимателя протоколов испытаний колбасы, полученных в аккредитованных лабораторных центрах.
Действие оформленного разрешительного документа распространяется на всю территорию ЕАЭС. То есть при получении декларации, например, в России реализацию продукции вы сможете беспрепятственно осуществлять во всех государствах Союза.
Срок действия декларации зависит от схемы проведения проверок, но не превышает 5 лет.
Что дает добровольный сертификат на колбасу?
После успешного прохождения декларирования ваша компания имеет право получить добровольный сертификат на колбасу в системе ГОСТ Р. Он подтвердит соответствие вашего продукта выбранным государственным стандартам.
Помимо сертификата ГОСТ Р, популярным в России добровольным документом является сертификат ИСО 22000. Он официально свидетельствует о внедрении в предприятие системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (принципы ХАССП). Напомним, что внедрение такой системы является обязательным условием изготовления, хранения, транспортировки и реализации пищевой продукции.
Наличие сертификата на колбасу поспособствует конкурентоспособности вашего продукта, получению крупных заказов и положительному имиджу вашего предприятия.
Как проходит декларирование колбасных изделий?
Чтобы получить декларацию, вам необходимо:
- Обратиться в наш офис и проконсультироваться с экспертом;
- Подготовить комплект документов, включающий заявку на проведение декларирования, учредительные документы вашей фирмы, сведения об изготовителе (контракт поставок), технические документы на колбасу, этикетки продукта, ранее полученные сертификаты и другое;
- Дождаться завершения всех проверок и оформления декларации.
Пакетные предложения для товаров пищевой продукции
| БАЗОВЫЙ | СТАНДАРТНЫЙ | МАКСИМАЛЬНЫЙ |
| от 20 000 руб | от 30 000 руб | от 45 000 руб |
Готовое документальное подтверждение качества ваших изделий будет передано вам в офисе центра «Ростест Урал» или при помощи надежной курьерской службы.
Оставьте заявку на сайте «Ростест Урал». Мы поможем вам получить разрешительную документацию точно в срок. Консультации бесплатны!
