Сертификат на колбасу

Сертификат на колбасу

 

Все выпускаемые в обращение на территории ЕАЭС колбасные изделия являются объектом системы технических регламентов. Действующие в отношении данного продукта техрегламенты предусматривают оформление не сертификата на колбасу, а декларации о соответствии. Сертификат может быть оформлен по инициативе самого поставщика или производителя.

Декларация на колбасу – обязательное документальное разрешение, дающее право на импорт, производство и распространение заявленных колбасных изделий. Этот документ подтверждает соответствие продукта следующим техрегламента ТС:

  • 034/2013 – действует в отношении мясной продукции;
  • 021/2011 – содержит общие требования ко всем выпускаемым в обращение пищевым продуктам;
  • 022/2011 – регулирует требования к маркировке пищевой продукции;
  • 027/2011 – содержит требования в отношении специализированных продуктов питания (лечебных, диетических и так далее).

Какие нюансы нужно учитывать при проведении декларирования?

Заявителем на проведение декларирование может являться только зарегистрированная в одном из государств ЕАЭС компания. В настоящий момент в данный Союз вступили Россия, Армения, Беларусь, Казахстан и Киргизия.

Декларация регистрируется на основании имеющихся у предпринимателя протоколов испытаний колбасы, полученных в аккредитованных лабораторных центрах.

Действие оформленного разрешительного документа распространяется на всю территорию ЕАЭС. То есть при получении декларации, например, в России реализацию продукции вы сможете беспрепятственно осуществлять во всех государствах Союза.

Срок действия декларации зависит от схемы проведения проверок, но не превышает 5 лет.

Что дает добровольный сертификат на колбасу?

После успешного прохождения декларирования ваша компания имеет право получить добровольный сертификат на колбасу в системе ГОСТ Р. Он подтвердит соответствие вашего продукта выбранным государственным стандартам.

Помимо сертификата ГОСТ Р, популярным в России добровольным документом является сертификат ИСО 22000. Он официально свидетельствует о внедрении в предприятие системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (принципы ХАССП). Напомним, что внедрение такой системы является обязательным условием изготовления, хранения, транспортировки и реализации пищевой продукции.

Наличие сертификата на колбасу поспособствует конкурентоспособности вашего продукта, получению крупных заказов и положительному имиджу вашего предприятия.

Как проходит декларирование колбасных изделий?

Процедура оценки соответствия колбасы требованиям ТР ТС осуществляется экспертами аккредитованного центра «Ростест Урал». Чтобы получить декларацию, вам необходимо:

  • Обратиться в наш офис и проконсультироваться с экспертом;
  • Подготовить комплект документов, включающий заявку на проведение декларирования, учредительные документы вашей фирмы, сведения об изготовителе (контракт поставок), технические документы на колбасу, этикетки продукта, ранее полученные сертификаты и другое;
  • Дождаться завершения всех проверок и оформления декларации.

Готовое документальное подтверждение качества ваших изделий будет передано вам в офисе центра «Ростест Урал» или при помощи надежной курьерской службы.

Оставьте заявку на сайте нашей компании. Консультации бесплатны! 

  • г. Екатеринбург

    ул. Розы Люксембург, д. 49,

    БЦ "Онегин", офис 617

    +7 (343) 30-20-956

  • г. Челябинск

    Бизнес-центр Бизнес Урал

    просп. Ленина, 55а

    +7 (351) 71-11-360

  • г. Тюмень

    Статус-центр Россия, Тюмень,

    улица Челюскинцев, 48

    +7 (345) 265-93-97

  • г. Пермь

    Бизнес центр Парус Пермь,

    улица Николая Островского, 59/1

    +7 (342) 255-48-43

  • г. Уфа

    Бизнес-центр Гарда, Россия, Республика

    Башкортостан, Уфа, улица Ленина, 70

    +7 (347) 224-25-42

  • г. Сургут

    Бизнес центр Россия, Ханты-Мансийский

    автономный округ, Сургут, улица Григория Кукуевицкого, 1/1

    +7 (346) 277-96-50

  • г. Краснодар

    Бизнес-центр Европа

    ул. Северная, 319

    +7 (861) 21-23-211

  • г. Ростов-на-Дону

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    улица Максима Горького, 295

    +7 (863) 333-50-14

  • г. Сочи

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    Краснодарский край, Сочи, микрорайон Завокзальный, Тоннельная улица, 2А

    +7 (862) 225-73-30

  • г. Казань

    Бизнес центр на Некрасова

    Республика Татарстан, Казань, ул. Некрасова 9

    +7 (843) 20-70-232