Сертификат на сою

Сертификат на сою
Особенности сертификации и декларирования сои и соевой продукции. Порядок оформления деклараций на сою по техническим регламентам ТС. Перечень проверок при декларировании сои, срок действия декларации.

Ключевым преимуществом употребления сои в пищу является получение сразу всех видов аминокислот. В части сертификации соя отнесена к зерновым культурам, если поставляется на рынок в виде зерен. Для оценки соответствия будет применяться специальный регламент ТС 015/2011. При выпуске производных соевых продуктов проверка пройдет по стандартным регламентам ТС на пищевую продукцию.

Особенности сертификации сои

В содержании техрегламента ТС 015/2011 указаны не только правила сертификации зерновых культур, но и к нормативным показателям каждого вида зерна. По этим значениям будут проводиться проверки в аккредитованном центре. Специалисты изучат надлежащий вид, размер и цвет зерен, проверят отсутствие следов вредителей и болезней, иные критерии качества и безопасности. Если все показатели будут в норме, выдается разрешительный документ – декларация ТР ТС. С этим бланком можно легально ввозить и продавать сою во всех странах Таможенного союза.

Для оценки соответствия  производной и переработанной соевой продукции также предусмотрено декларирование. Эта процедура проводится по общим регламентам ТС на продовольствие – 021/2011, 022/2011, 029/2012. В ТР ТС 021/2011 и 022/2011 указаны требования к нормам безопасности и маркировки продуктов. Регламент ТС 029/2012 применяется, если при изготовлении товара применялись вспомогательные вещества и добавки, консерванты.

Нормативные акты Таможенного союза не предусматривают оформление сертификатов на пищевую продукцию. Этот документ можно заказать в дополнение к декларациям, т.е. по добровольному решению. Сертификат дает преимущества в конкурентной борьбе, привлекает интерес покупателей. Для выдачи сертификатов не применяются положения регламентов ТС, а нормативы качества будут взяты из ГОСТ и ТУ. Срок действия добровольного документа составит 1 или 3 года.

В центре "Ростест Урал" вы получите помощь в оформлении любых документов на сою и другие виды зерна. Мы окажем содействие в подготовке документации для сертификации пищевой продукции, заполнении заявке, правильном выборе кодов ОКПД2 и ТН ВЭД. Обращайтесь, с нами вы быстро пройдете обязательные и добровольные процедуры, сможете легально работать на рынке.

Как получить декларацию на сою

Процедура декларирования проводится по заявкам ИП и компаний, работающих на территории Таможенного союза. Чтобы специалисты смогли проверить технологию производства продуктов и ключевые показатели качества, отечественные изготовители должны разработать ТУ (технические условия). Если свойства сои полностью соответствуют действующим стандартам, например, ГОСТ 17109-88, разрабатывать технические условия не нужно.

Перечень проверок при декларировании и срок действия разрешительных бланков зависит от схемы подтверждения. Регламенты ТС позволяют проверять зерно и продукты серийного производства, либо по конкретной партии. В первом случае декларация регистрируется на срок от 1 года до 5 лет. Для отдельной партии документ можно использовать до даты реализации или до истечения срока годности.

Процесс декларирования по ТР ТС может включать следующие мероприятия и проверки:

  • изучение представленных документов, ранее оформленных протоколов испытаний (при наличии их у заявителя);
  • изучение условий производства, если проверяется безопасность серийной продукции;
  • проведение комплекса исследований по образцам продуктов в лаборатории, изучение фактических свойств и характеристик;
  • заполнение протоколов, где будут указаны результаты тестов;
  • регистрация и выдача ДС, внесение сведений в единый реестр.

Соответствие нормативных и фактических свойств продукции будет подтверждено протоколами испытаний. Они выдаются на каждый вид товаров, включенных в декларацию ТР ТС. Проверять наличие ДС и протоколов будут контролирующие органы, в том числе Роспотребнадзор. Также ознакомиться с содержанием разрешительных документов вправе потребители, контрагенты по коммерческим сделкам.

Выпуская пищевую продукцию на рынок нужно правильно нанести маркировку. На этикетках и упаковках размещаются знаки соответствия "ЕАС" (после декларирования) и "РСТ" (после добровольной сертификации). Также указывается ряд обязательных сведений для покупателей – год урожая или дата изготовления, сроки годности, пищевая ценность, способ употребления в пищу, список стандартов, пищевая ценность, иные данные. Нанести маркировку обязаны отечественные производители или импортеры, причем вся информация должна быть на русском языке.

Обо всех нюансах сертификации и декларирования сои вы можете узнать на консультации специалистов ЦС "Ростест Урал", либо непосредственно при подаче заявки. Обращайтесь, мы бесплатно проконсультируем по всем возникшим вопросам!

По вопросам оформления разрешительных документов на данную продукцию в рассрочку обращайтесь к консультанту


ЗАКАЖИТЕ РАСЧЕТ СТОИМОСТИ НЕОБХОДИМОГО ВАМ ДОКУМЕНТА

Введите только цифры. Пример: 88003020956