Все выпускаемые в обращение на территории ЕАЭС кондитерские изделия подлежат обязательной оценке соответствия. Документом, который следует оформлять для импорта, производства и реализации данной продукции, является декларация ТР ТС. В свою очередь, сертификат на кондитерские изделия вы можете получить в добровольном порядке.
Декларация на продукты питания – документ ЕАЭС, который подтверждает полное соответствие заявленной пищевой продукции требованиям нескольких технических регламентов. К числу техрегламентов, устанавливающих стандарты качества и безопасности продуктов питания, относят:
- ТР ТС 021/2011 – содержит целый ряд общих требований к пищевой продукции;
- ТР ТС 022/2011 – регулирует порядок маркировки продуктов;
- ТР ТС 029/2012 – устанавливает требования относительно ароматизаторов и пищевых добавок.
Отсутствие декларации, подтверждающей соответствие вашего товара указанным техрегламентам, может привести к штрафу и прочим административным наказаниям.
Нужно ли внедрять принципы ХАССП?
Все компании, деятельность которых связана с производством, хранением, перевозкой и/или реализацией пищевой продукции, должны внедрить принципы ХАССП (систему менеджмента безопасности пищевых продуктов). Применение таких принципов позволяет контролировать качество выпускаемой в обращение продукции во всех критических точках.
Сертификация ХАССП обязательной не является, однако наличие добровольного сертификата ХАССП (сертификата ИСО 22000) способствует:
- Доверию партнеров и потребителей;
- Успешному участию в конкурсах и тендерах;
- Заключению выгодных контрактов:
- Положительному имиджу предприятия;
- Упрощению государственных проверок.
Для получения указанных преимуществ вы также можете оформить сертификат на кондитерские изделия в системе ГОСТ Р. Этот документ является добровольным, он подтверждает соответствие товара национальным стандартам РФ.
Продукция, прошедшая такую оценку качества, маркируется знаком добровольной сертификации ГОСТ Р.
Как получить декларацию и/или сертификат на кондитерские изделия?
Пройти обязательное декларирование и/или добровольную сертификацию ваших кондитерских изделий можно с помощью центра «Ростест Урал». Напомним, что декларация регистрируется только на компании, которые являются резидентами Евразийского экономического союза. Действует такая декларация в каждом государстве, вступившем в данный Союз.
Для получения сертификационного документа вам нужно:
- Заполнить заявку на сайте «Ростест Урал»;
- Представить некоторые документы и образцы кондитерских изделий. К числу необходимых документов относят: учредительные документы вашей фирмы, рецептуры и прочие технологические документы на продукт, ранее оформленные сертификаты и так далее.
Пакетные предложения для товаров пищевой продукции
БАЗОВЫЙ | СТАНДАРТНЫЙ | МАКСИМАЛЬНЫЙ |
от 20 000 руб | от 30 000 руб | от 45 000 руб |
После этого мы поможем провести лабораторные экспертизы товара, далее составляеться протокол и на его основании оформляеться официальная декларация или добровольный сертификат.
Оставьте заявку на сайте «Ростест Урал». Мы поможем вам получить разрешительную документацию точно в срок. Консультации бесплатны!