Выпускаемые в обращение в странах ЕАЭС овощи попадают под действие системы технических регламентов. Следовательно, для производства, импорта и распространения данных продуктов у вас должен быть официальный сертификационный документ, подтверждающий соответствие овощей требования техрегламентов. Таким документом является декларация о соответствии. В дополнение к декларации вы можете получить добровольный сертификат на овощи.
Декларирование овощей осуществляется на основании следующих техрегламентов:
- 021/2011 – регулирует общие требования ко всем пищевым продуктам;
- 022/2011 – содержит порядок маркировки продуктов питания;
- 023/2011 – устанавливает требования к овощным и фруктовым сокам;
- 029/2012 – применяется в отношении пищевых добавок и ароматизаторов.
Таким образом, декларация ТР ЕАЭС может оформляться на соответствие сразу нескольким межгосударственным техрегламентам. Действует такое разрешение на всей территории ЕАЭС.
Что такое принципы ХАССП?
Техрегламент 021/2011 предусматривает обязательное внедрение во все предприятия, задействованные в пищевой промышленности, международных принципов ХАССП. Применение данных принципов позволяет контролировать качество выпускаемых продуктов во всех критических точках, начиная от приемки сырья и заканчивая реализацией товаров.
Сертификация ХАССП регламентируется следующими законодательными актами:
1) Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021 (ст. 3 главы 1; ст. 10 и ст. 11 главы 3);
2) Письмо руководителя Роспотребнадзора, информирующее о последствиях неисполнения ТР ТС 021;
3) Требования «Роспотребнадзора» на официальном сайте.
Сертификация ХАССП осуществляется согласно требованиям международного стандарта ISO 22000 (отечественный аналог – ГОСТ Р ИСО 22000).
Что дает добровольный сертификат на овощи?
Помимо сертификата ИСО 22000, российские поставщики и производители овощей могут оформить добровольный сертификат ГОСТ Р.
Наличие указанных документов позволит:
- Принимать крупные заказы от государства и сетевых магазинов;
- Повысить потребительское доверие;
- Укрепить положительную репутацию компании;
- Успешно выйти на международные рынки (при наличии международного сертификата ISO 22000).
Как пройти декларирование овощей?
Оформить обязательную декларацию и/или добровольный сертификат на овощи можно, обратившись за помощью в центр «Ростест Урал».
Нужно отметить, что зарегистрировать декларацию может только находящееся на территории ЕАЭС предприятие.
Проводится декларирование поэтапно:
- Вы оставляете заявку на сайте центра «Ростест Урал»;
- Передаете экспертам нашего центра необходимые документы, сведения и образцы фруктов;
- Проводятся лабораторные исследования, и формируется доказательная база соответствия продукта действующим ЕАЭС стандартам;
- Декларация составляется и регистрируется.
Пакетные предложения для товаров пищевой продукции
БАЗОВЫЙ | СТАНДАРТНЫЙ | МАКСИМАЛЬНЫЙ |
от 20 000 руб | от 30 000 руб | от 45 000 руб |
Оставьте заявку на сайте «Ростест Урал». Мы поможем вам получить разрешительную документацию точно в срок. Консультации бесплатны!