ВНИМАНИЕ! Наш центр работает в штатном режиме! Все заявки принимаются и обрабатываются своевременно!
Возможны незначительные задержки по срокам доставки оригиналов в связи с перебоями работы курьерских служб.

Сертификация гороха

Правила сертификации гороха зависят от вида, в котором продукт поставляется на рынок. Если речь идет о зерновой культуре, не проходившей дополнительной переработки, применяется регламент ТС 015/2011. Для продуктов, которые прошли специальную подготовку для розничных продаж, будут действовать общие ТР ТС на продовольствие. Разрешительным документом по всем регламентам будет декларация.

Особенности сертификации гороха

Правила сертификации зерновых культур выделены в отдельный нормативный акт – технический регламент ТС 015/2011. Это логично, так как от качества и надлежащих свойств зерна, как исходного сырья, зависят показатели других продуктов. По ТР ТС 015/2011 будут проверяться условия выращивания и хранения, внешний вид зерен, отсутствие следов болезней и вредителей, иные показатели. Документом, подтверждающим соответствие регламенту, будет декларация.

Также предусмотрено декларирование для переработанного гороха. Для проверок может применяться ТР ТС 021/2011 (общие требования к продовольствию), ТР ТС 022/2011 (правила маркировки), ТР ТС 029/2012 (нормативы для продуктов с использованием консервантов, иных пищевых добавок). Проходить отдельные процедуры по каждому из перечисленных регламентов не нужно, т.е. заявителю будет выдана единая декларация с указанием двух или трех ТР ТС. Использовать разрешительный документ можно во всех странах Таможенного союза.

Регламентами ТС не предусмотрено оформление сертификатов на пищевую продукцию. Этот документ можно получить дополнительно, если предприниматель заинтересован в успешном развитии бизнеса и своей продукции. Сертификация носит добровольный характер, предусматривает проверки по госстандартам ГОСТ или ТУ.  Если свойства продукции не подпадают под действующие стандарты, разрабатываются собственные технические условия производителя. На ТУ нужно ссылаться при подаче заявок на обязательные и добровольные проверки, при маркировке продуктов питания.

Как получить декларацию и сертификат на горох

Для успешного прохождения декларирования нужно передать документы в наш центр, представить образцы продукции для исследований (если это требуется по выбранной схеме оценки). Для оформления деклараций на переработанный горох, сертифицируемый по ТР ТС 021/2011, дополнительно проверяется соответствие по стандарту ХАССП. Принципы ХАССП предусматривают систему контроля за безопасность выращивания, хранения, переработки и поставок продуктов. Чтобы упростить процесс подтверждения, можно заранее пройти оценку соответствия по отечественному аналогу ХАССП, получить сертификат.

Прядок декларирования будет соответствовать техрегламентам ТС:

  • компания или предприниматель обращаются  с заявкой, передают комплект документации;
  • проводится изучение документов с идентификацией товара и выбором схемы подтверждения;
  • оценивается содержание собственных доказательств заявителя (если есть, можно представить ранее оформленные протоколы испытаний);
  • изучаются условия производства (например, это требуется по схеме проверки серийной продукции);
  • назначаются исследования по образцам продуктов, изучаются их свойства и характеристики;
  • заполняются протоколы с результатами тестов, регистрируются и выдаются декларации;
  • соответствующие данные направляются в единый реестр ФСА.

В большинстве случаев процесс декларирования занимает 1-3 дня. Если все показатели продуктов в норме, заявитель получит декларацию. Дополнительно выдаются протоколы на каждый вид товара.

Срок действия деклараций определяются по выбранной схеме подтверждения. Если изучались свойства по образам серийного производства, ДС можно получить на срок от 1 года до 5 лет. Для товаров конкретной партии декларацию можно использовать до даты реализации или до истечения срока годности (что наступит раньше). Если заявитель оформлял добровольный сертификат, срок действия бланка составит 1 или 3 года.

Перед выпуском продовольственных товаров на рынок нужно соблюсти правила маркировки. Для этого наносится знаки соответствия "ЕАС", а после прохождение добровольной сертификации – "РСТ". Также в сопроводительных документах, на этикетках и упаковках будет размещены обязательные сведения для покупателей (сроки годности, условия хранения, место выращивания или производства, пищевая ценность, иные данные). Наносить маркировку обязаны производители или импортеры пищевой продукции.

В центре "Ростест Урал" можно получить помощь в оформлении любых документов на свежий или переработанный горох, сушеные и консервированные продукты. Мы окажем содействие в подготовке документации, разъясним положения регламентов и стандартов, окажем иные услуги.


ЗАКАЖИТЕ РАСЧЕТ СТОИМОСТИ НЕОБХОДИМОГО ВАМ ДОКУМЕНТА

Введите только цифры. Пример: 88003020956

Оформить документ в 4 шага

бесплатная
консультация

ВЫ ОТПРАВЛЯЕТЕ НАМ ИНФОРМАЦИЮ ПО E-MAIL

МЫ ЛИЧНО ПЕРЕДАЁМ ВАМ ПАКЕТ ДОКУМЕНТОВ

  • г. Екатеринбург

    ул. Розы Люксембург, д. 49,

    БЦ "Онегин", офис 617

    +7 (343) 30-20-956

  • г. Челябинск

    Бизнес-центр Бизнес Урал

    просп. Ленина, 55а

    +7 (351) 71-11-360

  • г. Тюмень

    Статус-центр Россия, Тюмень,

    улица Челюскинцев, 48

    +7 (345) 265-93-97

  • г. Пермь

    Бизнес центр Парус Пермь,

    улица Николая Островского, 59/1

    +7 (342) 255-48-43

  • г. Уфа

    Бизнес-центр Гарда, Россия, Республика

    Башкортостан, Уфа, улица Ленина, 70

    +7 (347) 224-25-42

  • г. Сургут

    Бизнес центр Россия, Ханты-Мансийский

    автономный округ, Сургут, улица Григория Кукуевицкого, 1/1

    +7 (346) 277-96-50

  • г. Краснодар

    Бизнес-центр Европа

    ул. Северная, 319

    +7 (861) 21-23-211

  • г. Ростов-на-Дону

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    улица Максима Горького, 295

    +7 (863) 333-50-14

  • г. Сочи

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    Краснодарский край, Сочи, микрорайон Завокзальный, Тоннельная улица, 2А

    +7 (862) 225-73-30

  • г. Казань

    Бизнес центр на Некрасова

    Республика Татарстан, Казань, ул. Некрасова 9

    +7 (843) 20-70-232