Протокол испытаний зерна

Протокол испытания на зерно – это официальный документ, на основании которого регистрируется декларация ТР ТС. В бумаге перечислены характеристики товара, установленные в ходе лабораторных испытаний. Исследования пищевой продукции – обязательное условие для легального выпуска товара в продажу на территории ЕАЭС. Центр «Ростест Урал» поможет заявителям разобраться в тонкостях технического регулирования и получить разрешительные документы в оптимальные сроки. 

Какие параметры зерновых культур проверяются в лаборатории?

В зависимости от специфики применения продукции определяется действующий в ее отношении технический регламент. Если зерно используется как сырье или в кормовых целях, в его отношении действует ТР ТС 015/2011. В лабораторных условиях проверяются следующие характеристики товара:

  • стекловидность;
  • массовая доля сорных примесей;
  • органолептические характеристики (цвет, запах);
  • наличие и отсутствие сорных вредителей;
  • загрязненность и т.д.

Если зерно продается как готовый пищевой продукт (например, в расфасованном или обработанном виде), на него распространяются положения ТР ТС 021/2011. Лабораторные испытания такого товара предполагают оценку трех групп показателей.

  1. Органолептические (цвет, вкус, аромат).
  2. Микробиологические (отсутствие в составе патогенных микроорганизмов).
  3. Токсикологические (отсутствие в продукте вредных химических веществ). 

Если товар предназначается для детского или диабетического питания, производители должны оформить свидетельство государственной регистрации. В лаборатории будет проверен состав продукта, показатели санитарно-эпидемиологической и гигиенической безопасности.

Чтобы разобраться в нюансах лабораторной оценки разных видов продукции, обратитесь в ЦС «Ростест Урал». Мы поможем идентифицировать ваш товар и ответим на все вопросы заявителя в ходе бесплатных консультаций. 

Зачем предпринимателю нужен протокол испытаний?

Протокол испытания на зерно – это официальный документ, подтверждающий безопасность продукции для потенциальных потребителей. Он служит основанием для регистрации декларации ТР ТС. Бумажный оригинал должен храниться на предприятии и предъявляться контролирующим инстанциям по требованию. 

В протоколе испытаний указывается информация о:

  • заявителе;
  • исследовательской лаборатории;
  • товаре;
  • параметрах продукции;
  • выводах проверки. 

Протокол испытаний заверяется подписями работников лаборатории и оттиском печати.  

Для получения более подробной информации о прохождении испытаний зерна вы можете получить на консультации специалистов ЦС “Ростест Урал”. Заполните на сайте форму обратной связи или обратитесь по указанным телефонам.

 

По вопросам получения услуг в рассрочку обращайтесь к консультанту


ЗАКАЖИТЕ РАСЧЕТ СТОИМОСТИ НЕОБХОДИМОГО ВАМ ДОКУМЕНТА

Введите только цифры. Пример: 88003020956

Оформить документ в 4 шага

бесплатная
консультация

ВЫ ОТПРАВЛЯЕТЕ НАМ ИНФОРМАЦИЮ ПО E-MAIL

МЫ ЛИЧНО ПЕРЕДАЁМ ВАМ ПАКЕТ ДОКУМЕНТОВ

  • г. Екатеринбург

    ул. Розы Люксембург, д. 49,

    БЦ "Онегин", офис 1501

    +7 (343) 30-20-956

  • г. Челябинск

    Бизнес-центр Бизнес Урал

    просп. Ленина, 55а

    +7 (351) 71-11-360

  • г. Тюмень

    Статус-центр Россия, Тюмень,

    улица Челюскинцев, 48

    +7 (345) 265-93-97

  • г. Пермь

    Бизнес центр Парус Пермь,

    улица Николая Островского, 59/1

    +7 (342) 255-48-43

  • г. Уфа

    Бизнес-центр Гарда, Россия, Республика

    Башкортостан, Уфа, улица Ленина, 70

    +7 (347) 224-25-42

  • г. Сургут

    Бизнес центр Россия, Ханты-Мансийский

    автономный округ, Сургут, улица Григория Кукуевицкого, 1/1

    +7 (346) 277-96-50

  • г. Краснодар

    Бизнес-центр Европа

    ул. Северная, 319

    +7 (861) 21-23-211

  • г. Ростов-на-Дону

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    улица Максима Горького, 295

    +7 (863) 333-50-14

  • г. Сочи

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    Краснодарский край, Сочи, микрорайон Завокзальный, Тоннельная улица, 2А

    +7 (862) 225-73-30

  • г. Казань

    Бизнес центр на Некрасова

    Республика Татарстан, Казань, ул. Некрасова 9

    +7 (843) 20-70-232