Сервис обратного звонка RedConnect

Сертификация муки

Сертификат на муку

Мука — важный компонент в приготовлении блюд и другой продукции, поэтому её качество и соответствие стандартам должно быть подтверждено. Её используют для изготовления теста, хлебобулочных и кондитерских изделий.

С 2010 года она подлежит обязательному подтверждению соответствия во исполнение требований принятого и действующего во всем Таможенном союзе регламента о безопасности пищевой продукции (ТР ТС 021/2011). 

В настоящем акте изложены положения, согласно которым должны изготавливаться безопасные продукты с дальнейшей реализацией потребителям всего Союзного пространства.

Результатом положительной проверки (на основании составленных протоколов испытаний) будет являться декларация соответствии на муку.

Без наличия данного документа ввоз, производство и продажа товара на рынке ЕАЭС запрещена. В отношении нарушителей установленных требований предусмотрены санкции согласно КоАП РФ.

Декларация на муку

Оформление обязательной бумаги возможно только с привлечением организаций, имеющих соответствующую аккредитацию.  Для нее не существует утвержденной формы, специального бланка. Она оформляется в формате листа А4 и содержит в себе следующую информацию:

  • данные о заявителе (название, местоположение);
  • наименование производителя;
  • сведения о продукции;
  • нормативный документ, который учитывался при сертификации;
  • основания для ее принятия – результаты лабораторных исследований;
  • срок действия;
  • регистрационный номер.

Правильно оформленная и зарегистрированная декларация на муку показывает, что продукция отвечает требованиям ТР ТС 021/2011. Срок ее действия может составлять до 5 лет.

При пройденной процедуре, товар может беспрепятственно реализовываться во всех странах Таможенного союза. Не нужно заниматься документацией для каждой страны по отдельности.

Сертификат на муку

Получив обязательный документ, заявитель может дополнительно подчеркнуть отдельные характеристики выпускаемой продукции или соответствие выбранному национальному стандарту.

Документальным подтверждением тому станет добровольный сертификат. Он позволит маркировать продукцию узнаваемым для потребителя знаком РСТ с припиской и увеличить их доверие к продукту.

Действует такой документ только в пределах РФ и оформляется сроком до 3 лет.

Документы для оформления декларации и/или сертификата соответствия на муку

Для получения нужно подготовить:

  • грамотно составленное заявление с указанием сведений о заявителе, производителе и сертифицируемой продукции;
  • копия уставных и регистрационных свидетельств, реквизиты компании;
  • ГОСТ или Технические условия (ТУ) на производимые товары;
  • образцы;
  • Договор на поставку для ввозимой продукции.

Перечень бумаг для сертификации муки может меняться в зависимости от обстоятельств, условий проверки. Специалисты «Ростест Урал» бесплатно подскажут, какие именно документы потребуются для вашего случая.

Преимущества оформления в «Ростест Урал»

Центр сертификации «Ростест Урал» уже около 10 лет способствует быстрому получению разрешительных документов на любую продукцию. География оказываемых услуг охватывает всю страну.

Оформить разрешение можно и дистанционно, отправив всё необходимое по электронной почте и получив результат курьерской службой. На сайте можно прямо сейчас заказать расчёт стоимости нужного разрешения или оставить заявку на бесплатную консультацию.


  • г. Екатеринбург

    ул. Розы Люксембург, д. 49,

    БЦ "Онегин", офис 617

    +7 (343) 30-20-956

  • г. Челябинск

    Бизнес-центр Бизнес Урал

    просп. Ленина, 55а

    +7 (351) 71-11-360

  • г. Тюмень

    Статус-центр Россия, Тюмень,

    улица Челюскинцев, 48

    +7 (345) 265-93-97

  • г. Пермь

    Бизнес центр Парус Пермь,

    улица Николая Островского, 59/1

    +7 (342) 255-48-43

  • г. Уфа

    Бизнес-центр Гарда, Россия, Республика

    Башкортостан, Уфа, улица Ленина, 70

    +7 (347) 224-25-42

  • г. Сургут

    Бизнес центр Россия, Ханты-Мансийский

    автономный округ, Сургут, улица Григория Кукуевицкого, 1/1

    +7 (346) 277-96-50

  • г. Краснодар

    Бизнес-центр Европа

    ул. Северная, 319

    +7 (861) 21-23-211

  • г. Ростов-на-Дону

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    улица Максима Горького, 295

    +7 (863) 333-50-14

  • г. Сочи

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    Краснодарский край, Сочи, микрорайон Завокзальный, Тоннельная улица, 2А

    +7 (862) 225-73-30

  • г. Казань

    Бизнес центр на Некрасова

    Республика Татарстан, Казань, ул. Некрасова 9

    +7 (843) 20-70-232