Разработка нормативно-технической документации – немаловажная часть работы производителя.
Документация представляет собой свод информации о продукции, которая содержит описание продукции, требования к исходному сырью, к качеству выпускаемой продукции, всем комплектующим для производства.
Дополнительно из нормативных документов можно узнать об условиях производства, маркировки, упаковки, транспортировки и хранения продукции.
Отдельным разделом в документации выделяются методом контроля.
В каком случае разрабатываются технические условия (ТУ), как основной документ, отражающий нормативы к продукции?
Основным документом ТУ становятся при отсутствии в Российской Федерации разработанных национальных стандартов на продукцию, а также межгосударственных, в связи с созданием Евроазиатского экономического союза.
По желанию производителя технические условия могут быть разработаны и на продукцию, с разработанными ГОСТами на нее, если:
- необходимо дополнить требованиями нормативный документ, разработанный нац. институтами стандартизации,
- уточнить технические требования на конкретный вид товара.
Уточняем, что сертификация и проведение испытаний продукции без предоставления ГОСТа/ТУ невозможны.
Что потребуется для разработки?
Для разработки документации эксперту необходимы данные о компании, продукции, краткое описание технологии производства, перечень всего сырья (материалов), которые применяются в производстве конечного продукта (товара).
При производстве оборудования производителю необходимо дополнительно разработать на свою продукцию следующие документы:
При производстве пищевой продукции дополнительно к ГОСТами и ТУ разрабатываются:
- Технологические карты
- Технико-технологические карты
- Рецептуры
- Расчет калорийности и энергетической ценности
В том случае если у Вас есть потребность в разработке нормативно-технической документации для запуска производства, для реализации готовой продукции, для оказания услуг или для перевозки/экспорта продукции – Вы приняли правильное решение! Центр сертификации Ростест Урал готов оказать Вам содействие и помощь в достижении поставленных целей.
По вопросам оформления пакетов документов в рассрочку обращайтесь к консультанту
