Масло и маргарин относятся к масложировой продукции, поэтому подпадают под требования и правила сертификации по профильному техрегламенту ТС 024/2012. Обязательным разрешительным документом на такие пищевые продукты является декларация. Сертификат на маргарин оформляется по желанию производителя или продавца для повышения конкурентоспособности продукции.
Декларация соответствия ЕАЭС для маргарина
Обязательное декларирование маргарина осуществляется в системе технического регулирования евразийского союза. Оформление разрешительных проводится по заявке российских производителей, поставщиков или продавцов масложировой продукции. Декларация оформляется и регистрируется через аккредитованные центры, а проверки пройдут по следующим нормативным актам:
- ТР ТС 024/2011, документ предъявляет требования к качеству оцениваемого масложирового товара;
- ТР ТС 022/2011, определяет обязательные требования к маркировке;
- ТР ТС 029/2012, на данный регламент при декларировании нужно ссылаться в случаях, когда производитель использовал вспомогательные добавки, ароматизаторы и пищевые красители;
- ТР ТС 005/2011, используется для проверки безопасности и надежности упаковки товаров, поставляемых на внутренний рынок.
Несмотря на то, что декларирование товара проходит сразу по нескольким регламентам, результаты оценки качества будут указаны в едином документе. Декларация на маргарин проверяется сотрудниками таможни при прохождении границы, а также в ходе инспекционных проверок в торговых точках и на оптовых базах. Если будет выявлено, что разрешение отсутствует или оно фиктивное, надзорные органы выпишут крупный штраф, а несертифицированный товар будет изъят.
Помимо декларирования, можно пройти добровольную сертификацию масложировой продукции в системе ГОСТ. Предприниматель может заказать проверку показателей о соответствии ГОСТ 32188-2013. Если характеристики выпускаемого продукта отличаются от нормативов национального стандарта, необходимо разработать Технические условия (ТУ). Это может сделать технолог на предприятии, либо вы можете обратиться за помощью к нашим специалистам.
Можно заказать проверку отдельных характеристик, подтверждающих качественные показатели. Добровольный сертификат на маргарин потребуется предпринимателям, планирующим выйти на новые рынки сбыта. С ним можно повысить конкурентоспособность товара, привлечь внимание потребителей. Кроме того, появляется возможность подать заявку на участие в государственных и муниципальных закупках, где наличие сертификата ГОСТ является обязательным условием.
Россия является участницей Евразийского союза, поэтому на территории нашей страны применяются технические регламенты на качество и безопасность товаров. Для маргарина, масла и иных товарных групп масложировой продукции применяются ТР ТС 024/2011, 022/2011, 029/2011, 005/2011. Точный перечень техрегламентов будет определен нашими менеджерами при подаче и проверке заявки.
Процедура декларирования
Процедура обязательной сертификации проходит в форме декларирования, это значит, что ответственность за достоверность информации о качестве и безопасности маргарина несет заявитель. Однако все проверки будут проходить через аккредитованные центры. Декларацию должны получить юридические лица и предприниматели, в бланке заявки им нужно указать сведения об изготовителе продукции, коды ТН ВЭД. Кроме того, указываются сведения и доказательства, подтверждающие ранее проведенные проверки.
При обращении в ЦС «Ростест Урал» процедура декларирования пройдет в несколько этапов:
- подача в центр документов и заявки с указанием наименования продукта;
- анализ представленной заявки и комплекта документов (при необходимости мы поможем заполнить бланк, а также восстановить недостающие бумаги);
- обсуждение условий договора, выбор схемы декларирования (например, нужно определиться, проверка безопасности пройдет по собственным материалам, или какая продукция пройдет оценку – серийная или из отдельной партии);
- оценка производственного процесса (этот этап обязателен для всей пищевой промышленности);
- сведения о внедрении СМК;
- направление образцов товара в специализированные лаборатории для проведения исследований и идентификации продукта;
- сравнение реальных величин с нормативными показателями, результат заносится в протокол;
- при соответствии полученных данных в органы сертификации направляется протокол и комплект документов для оформления декларации.
Реквизиты обязательного разрешения вносятся в реестр ФСА. Предпринимателю передается официальное разрешение, он должен обеспечить сохранность не только декларации, но и протокола испытаний. Эти бланки предъявляются проверяющим органам одновременно. Перечень тестов и испытаний для получения добровольного сертификата о соответствии системе ГОСТ практически идентичен обязательной процедуре.
Декларацию качества на серийную масложировую продукцию можно получить максимум на 5 лет, потом придется повторно проходить всю процедуру. Такой период действует, при условии, что были подтверждены надлежащие условия пищевого производства. Если проходило декларирование отдельной партии товара, то срок действия ограничивается моментом реализации продукции. Добровольный бланк будет действовать не более 3-х лет.
Подробнее о правилах сертификации можно узнать на сайте ЦС «Ростест Урал». Позвоните, специалисты дадут подробную консультацию!
Перечень необходимых документов
Помимо заявки заказчик должен передать нашим менеджерам перечень следующих обязательных бланков и форм:
- учредительные и регистрационные документы организации или ИП;
- карточка предприятия с банковскими реквизитами для оформления счета;
- перечень стандартов, которым должен соответствовать продукт;
- документацию производителя, в том числе сертификаты на системы менеджмента по ИСО или ГОСТ (при наличии);
- документацию на поставку импортного продукта (договора, контракты, инвойс).
В зависимости от кодов ТН ВЭД список требуемых бумаг может измениться. Точный перечень вам подскажут наши специалисты на первой консультации. Свяжитесь с нами, мы ответим на все интересующие вас вопросы, касающиеся процесса сертификации и подтверждения качества товара.
Преимущества оформления в центре сертификации Ростест Урал
Вы можете заняться процессом длительного самостоятельного оформления легитимных разрешительных документов для ведения бизнеса. Или можете доверить решение вопроса нашим высоквалифицированным специалистам. Обращаясь в ЦС «Ростест Урал», заказчику гарантируется:
- бесплатная консультационная поддержка на всех этапах процедуры;
- получение декларации или сертификата в сжатые сроки;
- выгодные цены на все виды услуг.
Не откладывайте на завтра ваш звонок, специалисты расскажут о взаимовыгодном сотрудничестве, особенностях сертификации пищевой продукции, реализуемого именно вашей фирмой. С нами вы экономите не только время, но и деньги.
