
Маркировка отдельных видов специализированной пищевой продукции
Маркировке подлежит специализированая пищевая продукция, которая прошла проверку на соответствие требованиям ТР ТС 027/2012 и соответствует всем установленным нормам по безопасности. В настоящем техрегламенте обозначены правила по упаковке и маркировке таких специфических товаров, к которым также относятся лечебные и профилактические диетические продукты питания.
В частности, требования к укупорочным средствам включают в себя:
- Выбор способа расфасовки и упаковки, которая будет гарантировать сохранение полезных свойств на протяжении всего периода, заявленного производителем, как срок годности.
- Применение сырья, которое удовлетворят всем требованиям по безопасности соответствующим техническим регламентам.
- Для выпуска продукции скоропортящейся продукции – необходимо использовать метод расфасовки в мелкоштучную потребительскую тару.
- Маркировка упаковки должна осуществляться с указанием назначения продукта, рекомендациями по применению, категорий пользователей, данных об изменениях в составе.
- При невозможности хранения товарной продукции при открытой упаковке – это необходимо указать соответствующим предостережением.
Все продукция, которая описана в ТР ТС 027/2011 должна пройти обязательную процедуру соответствия, доказательством чего является нанесение единого знака обращения ЕАС. Он обозначается на упаковке перед выпуском продукции в реализацию. Местом маркировки также может выступать ярлык, документация товаросопроводительного содержания или этикетка. Способ нанесения знаков, текстовых обозначений, пиктограмм и аббревиатур разрешается выбрать производителю самостоятельно – при условии, что наносимые данные будут ясными и четкими на протяжении временного периода, который заявлен изготовителем, как срок годности.
Порядок и особенности маркировки по ТР ТС 027/2011
Помимо единого знака ЕАС, в настоящем техрегламенте указываются дополнения к осуществлению маркирования специализированного питания. Например, для продукции, содержание натрия в которой низкое, нужно обязательно указать такие сведения, как:
- полный список компонентов, включая катионы в расчете на 100 грамм веса заменяющих веществ;
- наличие в составе заменителей соли, если таковые используются;
- когда заменитель соли включает в себя соль калия либо полностью состоит из этого вещества – наносится общее количество его содержания в миллиграммах;
- для заменителей соли предусматриваются специальные обозначения, раскрывающие особенности данного ингредиента.
В процессе маркирования специального питания для спортсменов указывается энергетическая ценность, дозировки, рекомендации для приготовления, срок годности и условия для хранения, а также доля от физиологических потребностей. Производитель обязан обеспечить достоверность и доступность маркировки, ведь она является решающим фактором для покупателя в процессе принятия решения в пользу выбора того или иного товара.
Вы можете узнать более подробно про маркировку специализированного питания, обратившись за бесплатной консультацией к специалистам сертификационного центре «Ростест Урал».
Получите знак маркировки для Вашей продукции в векторном формате
Оформить документ в 4 шага
бесплатная
консультация
ВЫ ОТПРАВЛЯЕТЕ НАМ ИНФОРМАЦИЮ ПО E-MAIL
МЫ ЛИЧНО ПЕРЕДАЁМ ВАМ ПАКЕТ ДОКУМЕНТОВ
г. Екатеринбург
ул. Розы Люксембург, д. 49,
БЦ "Онегин", офис 1501
г. Челябинск
Бизнес-центр Бизнес Урал
просп. Ленина, 55а
г. Тюмень
Статус-центр Россия, Тюмень,
улица Челюскинцев, 48
г. Пермь
Бизнес центр Парус Пермь,
улица Николая Островского, 59/1
г. Уфа
Бизнес-центр Гарда, Россия, Республика
Башкортостан, Уфа, улица Ленина, 70
г. Сургут
Бизнес центр Россия, Ханты-Мансийский
автономный округ, Сургут, улица Григория Кукуевицкого, 1/1
г. Краснодар
Бизнес-центр Европа
ул. Северная, 319
г. Ростов-на-Дону
Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону
улица Максима Горького, 295
г. Сочи
Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону
Краснодарский край, Сочи, микрорайон Завокзальный, Тоннельная улица, 2А
г. Казань
Бизнес центр на Некрасова
Республика Татарстан, Казань, ул. Некрасова 9