«ВкусВилл» – российская торговая сеть, которая появилась на рынке в 2009 году.
Сейчас магазины под данным брендом открыты практически во всех областных центрах.
Изначально компания реализовывала продукты питания. Впоследствии в супермаркетах сети стали продавать изделия других товарных групп.
Главное требование к продукции – преимущественно натуральный состав с минимальным содержанием ароматизаторов и добавок, применение которых должно быть оправданно технологией изготовления.
Компания предлагает сотрудничество как крупным предприятиям, так и представителям малого бизнеса. Но чтобы торговать под брендом «ВкусВилл», потенциальные поставщики проходят тщательный отбор.
Преимущества партнерства с «ВкусВилл»
Производителей привлекает партнерство с «ВкусВилл», так как компанией предлагаются выгодные условия сотрудничества, которые дают возможность:
- стать частью известного бренда;
- реализовывать продукцию под собственной маркой, но при этом использовать логотип ритейла;
- торговать изделиями во всех супермаркетах сети;
- пользоваться тарой, упаковочными материалами, этикетками, предоставленными компанией;
- вести документооборот через общую электронную систему;
- участвовать в рекламных акциях сети.
Товары торговой марки востребованы у покупателей, что позволяет поставщикам значительно повысить спрос на изделия и увеличить объем продаж.
Требования к поставщикам «ВкусВилл»
Условия «ВкусВилл» для сотрудничества размещены на официальном сайте торговой сети. Выступая за доступность натуральной продукции, ритейл не взимает плату с поставщиков. Партнерами торговой сети могут стать российские изготовители (юридические лица, индивидуальные предприниматели), которые выпускают безопасные и качественные товары, позволяющие поддерживать здоровый образ жизни.
Потенциальный поставщик должен обеспечить:
- соответствие изделий нормативно-технической документации, по которым ведется производство;
- наличие обязательных разрешительных документов, оформленных по требованиям законодательства РФ и ЕАЭС;
- маркировку продуктов в соответствии с действующими правилами;
- температурный режим и упаковку, исключающие порчу продукции в процессе погрузочно-разгрузочных работ, доставки, хранения;
- бесперебойную поставку продуктов согласно заказанным объемам.
Представители сети периодически проводят аудиторские проверки предприятий, поставляющих продукцию. Кроме того, ритейл изучает спрос на изделия партнеров, принимает претензии потребителей к качеству и безопасности товаров. Если продукты перестают отвечать требованиям торговой сети, поставщик нарушает условия сотрудничества или завышает стоимость, то «ВкусВилл» может расторгнуть договор.
Товары для продажи во «ВкусВилл»
Партнерами торговой сети, в первую очередь, могут становиться производители свежих, переработанных, замороженных продуктов питания для детей и взрослых.
Помимо продовольствия, поставлять «ВкусВилл» производители могут:
- слабоалкогольные напитки;
- косметику;
- средства гигиены;
- товары для дома и кухни;
- витамины;
- БАДы;
- корма для животных;
- медицинские изделия;
- канцелярию;
- посуду;
- детские игры и т.д.
С каталогом товаров, реализуемых в супермаркетах, можно ознакомиться на официальном сайте торговой сети.
Разрешительные документы для работы с «ВкусВилл»
Для заключения договора на поставки и использования франшизы ритейла изготовителям необходимо оформить нормативы на производство, подтвердить безопасность продуктов, получить разрешительную документацию.
Для выпуска изделий производители могут использовать действующие государственные стандарты. Если ГОСТы не подходят, то на предприятии разрабатываются технические условия (ТУ) или стандарты организации (СТО), в которых указываются требования:
- к составу;
- качественным показателям;
- упаковочным материалам;
- маркировке;
- условиям хранения и перевозке.
В зависимости от товарной категории производителем разрабатывается также рецептура, технология изготовления, инструкция по применению, паспорт безопасности, этикетка.
Тип разрешительного документа, дающего право на изготовление и реализацию, определяют по нормативно-правовому акту, под действие которого подпадают изделия. Все продовольствие оценивают на соответствие техническим регламентам ЕАЭС – ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011. В результате процедуры оформляется декларация. Дополнительную проверку по профильным регламентам проводят:
- для соков из фруктов и овощей – по ТР ТС 023/2011;
- масел – по ТР ТС 024/2011;
- специализированных товаров – по ТР ТС 027/2011;
- пищевых добавок, консервантов, ароматизаторов – по ТР ТС 029/2012;
- молочных продуктов – по ТР ТС 033/2013;
- мясных изделий – по ТР ТС 034/2013;
- рыбных товаров – по ТР ЕАЭС 040/2016;
- воды в бутылках – по ТР ЕАЭС 044/2017;
- слабоалкогольных напитков – по ТР ЕАЭС 047/2018;
- мяса птицы – по ТР ЕАС 051/2021.
Декларирование осуществляется на основании анализа протоколов испытаний (ПИ) с результатами химических, микробиологических и иных показателей образцов, проверки условий производства, полноты и достоверности маркировки.
Вместо декларации на биологически активные добавки, детское, диетическое и лечебное питание производителям нужно получить свидетельство о государственной регистрации (СГР), а на непереработанную мясную и рыбную продукцию – ветеринарный сертификат.
Обязательная оценка предусмотрена и для большинства непродовольственных товаров. Например:
- на косметику оформляют декларацию или СГР по ТР ТС 009/2011;
- детскую канцелярию декларируют по ТР ТС 007/2011;
- посуду для детей в зависимости от возраста регистрируют сертификат по ТР ТС 007/2011 или получают СГР с последующим декларированием;
- на посуду для взрослых оформляется декларация по национальным стандартам, указанным в Постановлении Правительства № 2425 от 23.12.2021;
- бытовая химия подлежит государственной регистрации по Решению КТС № 299 от 28.05.2010, отдельные виды продукции после получения СГР декларируют по ПП РФ № 2425.
Перед началом оценочных процедур продукты идентифицируют, чтобы точно определить, требуется на них разрешительная документация или нет. Если изделия не подлежат обязательной проверке соответствия, на них оформляется подтверждающее этот факт отказное письмо (ОП).
Добровольная сертификация товаров для «ВкусВилл»
Большим преимуществом претендентов на поставки в торговую сеть будет наличие добровольно оформленных сертификатов, подтверждающих качество изделий. Для прохождения оценочной процедуры производитель самостоятельно выбирает критерии для проверки образцов в аккредитованной лаборатории.
В системе добровольной сертификации (СДС) потенциальные поставщики могут оформить сертификаты:
- о соответствии ГОСТу или ТУ, используемых при производстве;
- ЭКО, ОРГАНИК, БИО – говорят о натуральном составе, экологичности продукции;
- «Веган» – свидетельствует о растительном происхождении продуктов, которые подходят для употребления вегетарианцам;
- «Халяль» – доказывает, что товар приготовлен с учетом мусульманских традиций;
- «Гипоаллергенно» – подтверждает, что изделия не вызывают аллергическую реакцию;
- «Без сахара», «Без глютена», «Без хлора», «Без антибиотиков», «Без ГМО» и других компонентов.
Все качественные характеристики подтверждаются ПИ, которые служат основанием для выдачи добровольного сертификата. Наличие документа поможет выделить товар среди аналогичной продукции конкурентов.
Оформление документации для работы с ритейлом
Для получения обязательной и добровольной документации поставщики проходят стандартную процедуру. Сначала производитель подает заявку на оценку соответствия, формирует пакет документов с регистрационными данными, описанием товара, макетом этикетки. Сертификация проводится в несколько этапов:
- анализ производственных условий;
- отбор образцов для лабораторных испытаний;
- экспертиза изделий;
- получение и анализ ПИ;
- принятие решения об оформлении сертификата/декларации.
Чтобы начать работу с торговой сетью, изготовитель на сайте компании должен ознакомиться с требованиями к поставщикам, заполнить заявку, дождаться ее одобрения. Для заключения договора о сотрудничестве предоставляются копии ИНН, ОГРН, устава предприятия, нормативов на производство, разрешительная документация, ПИ образцов.
По вопросам оформления деклараций, сертификатов и СГР для «ВкусВилл» обращайтесь к специалистам центра. Поможем пройти обязательные и добровольные оценочные процедуры. Консультации экспертов бесплатные.
