Чтобы начать сотрудничество с Пятерочкой, предпринимателю необходимо оформить разрешительную документацию на продукцию. В организации оценочных мероприятий поможет центр сертификации “Ростест Урал”.
Пятерочка – это супермаркеты класса эконом, которые принадлежат компании X5 Group. Первый магазин открылся в 1999 году, в настоящее время сеть насчитывает более 21,5 тысячи торговых точек, расположенных в разных регионах России. Стать партнером сети – значит получить надежный канал реализации, повысить узнаваемость и востребованность бренда.
Каковы требования к поставщикам Пятерочки?
Поставщики Пятерочки должны отвечать следующим требованиям:
- Регистрация как компании или ИП по законам РФ.
- Наличие действующего банковского счета, подключение к системе электронного документооборота (ЭДО).
- Получение лицензий (для поставщиков спиртных напитков и табака).
- Подключение к ЕГАИС (для закупок алкоголя).
- Наличие разрешающих документов на ассортимент согласно законам РФ и Евразийского Союза (ЕАЭС).
- Отсутствие признаков банкротства / ликвидации предприятия, фактов нарушения законодательства.
- Наличие упаковки с необходимой по закону маркировкой, штрих-кодами.
При выборе партнеров Пятерочка отдает предпочтение претендентам, которые производят товары под собственным брендом, поставляют продукцию, ранее не представленную в торговой сети, готовы сотрудничать с супермаркетами эксклюзивно. Предприятия должны быть готовы обеспечивать постоянные и бесперебойные поставки, рекламировать свои изделия в интернете и СМИ, участвовать в совместных акциях с магазином.
Разрешительная документация для поставки в Пятерочку
Большая часть ассортимента, который продается в супермаркетах - продовольствие. Все виды продуктов питания попадают под положения технического регламента ТР ТС 021/2011. Последним устанавливаются нормы безопасности еды и напитков. В частности, установлены требования о проверке таких их показателей, как: микробиологические, гигиенические характеристики, органолептика, отсутствие в составе радиации и ГМО, срок хранения, пищевая ценность и т.д.
Также в ТР ТС 021 содержатся требования к изготовлению, логистике, продаже, утилизации еды и напитков. В дополнение к нему в отношении разных видов продовольственных товаров могут применяться профильные регламенты, например:
- 033/2013 – молочка;
- 034/2013 – мясо и изделия из него;
- 040/2016 – рыба;
- 051/2021 – птица;
- 024/2011 – растительное и сливочное масло, майонез и т.д.
Основная форма подтверждения безопасности продовольствия – декларирование.
Если продукты являются детскими, спортивными, диетическими, лечебными (например, это действует для БАД), то оценка проводится в форме государственной регистрации. Дополнительно применяется ТР ТС 027/2012.
Согласно ТР 021/2011, предприятия, работающие с продовольствием, обязаны соблюдать положения стандарта ISO 22000 (ХАССП). Предполагается, что компания выстраивает и внедряет систему менеджмента, которая направлена на предупреждение рисков и сокращение выпуска брака.
Законодательно установлено, что маркировка продтоваров, поступающих в реализацию в РФ и ЕАЭС, должна отвечать положениям техрегламента 022/2011. Упаковка продуктов должна соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011.
Справка. Согласно требованиям Пятерочки, поставляемые продукты обязательно должны проверяться в аккредитованной лаборатории.
Разрешительная документация на непродовольственные товары
Помимо продовольственного ассортимента, в Пятерочке представлена непродовольственная продукция. На нее нужны следующие виды разрешающей документации:
- косметические средства – СГР или декларация согласно ТР ТС 009/2011;
- бытовая химия, в том числе в аэрозольной упаковке, – СГР согласно Решению КТС №299 и декларация по Постановлению Правительства №2425;
- изделия легкой промышленности для совершеннолетних потребителей – декларация или сертификат по ТР ТС 017/2011;
- детские изделия легкой промышленности – декларация, сертификат или СГР по ТР ТС 007/2011;
- бытовая техника, электроприборы для ухода за телом и лицом – сертификаты по ТР ТС 004/2011, 020/2011 и декларация по ТР ЕАЭС 037/2016.
На товарах должна обязательно присутствовать маркировка с их названием, потребительскими свойствами, данными о производителе.
Нормативная документация и маркировка Data Matrix на продукцию
Для прохождения обязательных оценок товара производителю потребуется нормативно-техническая документация (НТД). В ней прописано, каким должен быть продукт, как контролируется его качество, выбирается упаковка, проводится маркирование и т.д.
В качестве НТД фирма или ИП может применять ГОСТ, соблюдая все без исключения его положения. Если подходящий ГОСТ не обнаружен, то предприятие оформляет индивидуальный стандарт, который называется техническими условиями (ТУ). Предприятие утверждает ТУ, дополнительно может провести добровольную регистрацию в ФАТРиМ.
В дополнение к ТУ / ГОСТ предприятия разрабатывают технико-технологические карты, технологические инструкции. В них описано, каким должен быть товар и как организован процесс производства.
На бытовую химию обязательно необходим паспорт безопасности, где описаны характеристики продукта, правила безопасного взаимодействия с ним, возможные опасности, действия при негативном влиянии на человека и природу.
Для определенных товарных категорий установлено требование об обязательной маркировке – нанесении кодов Data Matrix. Это правило распространяется:
- на духи;
- покрышки;
- камеры;
- упакованную воду;
- икру в банках;
- БАД;
- молоко;
- пиво и т.д.
Полный перечень продукции, подлежащей обязательной маркировке, содержится в Распоряжении Правительства РФ №792-р от 28.04.2018. Установлено, что на каждом товаре должен присутствовать уникальный цифровой код Дата Матрикс. Для получения последнего производитель / импортер регистрируется в федеральной электронной системе «Честный Знак».
Имеются вопросы? Обратитесь в центр сертификации “Ростест Урал”, чтобы проконсультироваться с экспертами, получить помощь в оформлении разрешительной документации на ассортимент, поставляемый в Пятерочку.