27.03.2018     66

C 14/03/2018 вступили в силу новые требования стандартов ТР ТС 029

Прочтение статьи займет у Вас не более двух минут, если у Вас нет времени - напишите ваш e-mail и мы отправим Вам её на эл.почту

 

07/02/2018 г. Евразийской экономической комиссией (регулирующим органом Таможенного союза) был утвержден новый перечень стандартов к ТР ТС 029/2012, решение №21.

В соответствии с новым решением, теперь упразднены требования по отбору проб пищевых добавок, методы испытаний, методы идентификации стабилизаторов, красителей, консервантов, подсластителей, лимонной кислоты и пр.

Теперь определены конкретные нормы по многим добавкам в целях безопасности их использования в пищевой промышленности. Особенно важным событием является жесткое ограничение токсичных элементов в добавках. Данные нормы будут контролироваться с 01/01/2019 г.

Среди утвержденных стандартов:

  •     Лимонная кислота: ГОСТ 908-2004, п. 3.1.3 – 3.1.5;
  •     Картофельных крахмал: ГОСТ 7699-78, п. 1.4; ГОСТ Р 53876-2010, п. 4.1.1 и 4.1.2;
  •     Кукурузный крахмал: ГОСТ 32159-2013, п. 4.1.1 – 4.1.3;
  •     Пищевой агар: ГОСТ 16280-2002, п. 3.2.2 и 3.2.3;
  •     Ванилин: ГОСТ 16599-71, п. 1.2;
  •     Уксусная кислота: СТБ 1924-2008, п. 2.2 – 2.3 (можно применять до  01/01/2020);
  •     Мясные продукты: ГОСТ 29299-92 (ИСО 2918-75), ГОСТ 29300-92 (ИСО 3091-75) , ГОСТ 8558.2-78(до  01/01/2020), ГОСТ 8558.2-2016 (до  01/01/2020), ГОСТ 8558.1-2015, ГОСТ 9794-2015, ГОСТ 33808-2016 (с 01/01/2019);
  •     Пищевые токсичные элементы: ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26929-94, ГОСТ 26930-86, ГОСТ 26932-86, ГОСТ 26933-86, ГОСТ 30178-96, ГОСТ 30538-97, ГОСТ 31266-2004, ГОСТ 31628-2012, ГОСТ 33411-2015, ГОСТ 33412-2015, ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002);
  •     Фрукты и овощи: ГОСТ 25555.5-2014, ГОСТ 26181-84, ГОСТ 26467-90, ГОСТ 30669-2000, ГОСТ 30670-2000, ГОСТ 33332-2015, ГОСТ 33457-2015;
  •     Молочные продукты: ГОСТ 30627.3-98, ГОСТ 30627.6-98, ГОСТ 31503-2012, ГОСТ 31504-2012.
  •     многие другие.

Также напоминаем, что на добавки и ароматизаторы предусмотрено обязательное подтверждение соответствия в форме декларирования. Декларация о соответствии ТР ТС 029/2012 действует на территории всего Таможенного союза. Максимальный срок действия декларации установлен 5 лет.

Для оформления разрешительных документов обратитесь в наш центр «Ростест Урал». 

  • г. Екатеринбург

    ул. Розы Люксембург, д. 49,

    БЦ "Онегин", офис 617

    +7 (343) 30-20-956

  • г. Челябинск

    Бизнес-центр Бизнес Урал

    просп. Ленина, 55а

    +7 (351) 71-11-360

  • г. Тюмень

    Статус-центр Россия, Тюмень,

    улица Челюскинцев, 48

    +7 (345) 265-93-97

  • г. Пермь

    Бизнес центр Парус Пермь,

    улица Николая Островского, 59/1

    +7 (342) 255-48-43

  • г. Уфа

    Бизнес-центр Гарда, Россия, Республика

    Башкортостан, Уфа, улица Ленина, 70

    +7 (347) 224-25-42

  • г. Сургут

    Бизнес центр Россия, Ханты-Мансийский

    автономный округ, Сургут, улица Григория Кукуевицкого, 1/1

    +7 (346) 277-96-50

  • г. Краснодар

    Бизнес-центр Европа

    ул. Северная, 319

    +7 (861) 21-23-211

  • г. Ростов-на-Дону

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    улица Максима Горького, 295

    +7 (863) 333-50-14

  • г. Сочи

    Ростовский бизнес центр Ростов-на-Дону

    Краснодарский край, Сочи, микрорайон Завокзальный, Тоннельная улица, 2А

    +7 (862) 225-73-30

  • г. Казань

    Бизнес центр на Некрасова

    Республика Татарстан, Казань, ул. Некрасова 9

    +7 (843) 20-70-232