Слово "маркировка" произошло от иностранного «markieren» — ставить знак, отмечать.
Сегодня в ЕАЭС существует единая система маркировки продукции согласно техрегламента ТС 022/2011.
Каждый потребитель имеет право знать какие продукты он покупает. Поэтому было принято внести правки в документ, который устанавливает правила и влияет на первое, что человек изучает в магазине, на этикетку.
В середине сентября решением Совета ЕЭК за номером 75 были конкретизированы обновленные условия обозначения продукции пищевой промышленности на предмет совершенствования восприятия и читаемости информации на упаковке потребителем.
В последнем варианте документа выделены показатели определений «легкочитаемость», «понятность», регламентированы нормы к параметрам используемого шрифта.
Оценочный признак «легкочитаемости»:
- четкость и разборчивость применяемого размера букв при обозначении продукта,
- контраст между цветом фона и текста, нанесенного на него соответствующего размера. Чтобы обеспечить наглядность потребителями существенных сведений о продукте без использования спецприспособлений (кроме очков, линз и т.д).
Характеристика «понятности»:
- недвусмысленность передачи очевидной информации о товаре в виде слов либо их сочетания с картинкой.
Обозначен размер шрифта (высота), применяемый для обозначения конкретных данных при маркировке пищевой продукции (срока годности или даты изготовления).
Дополняются требования к образованию наименования пищевой продукции: при имеющемся придуманном названии продукта, оно должно быть включено в общее и находится рядом с ним.
Начало действия документа - 29 апреля будущего 2019 года.
Данная бумага поможет покупателям разумно подходить к выбору продуктов.