В 2023 году произошел значительный рост стоимости куриных яиц. Это связано с различными факторами, например, сезонность, увеличение затрат на производство, нарушение международной логистики. Президент России Владимир Путин не оставил без внимания эту проблему и назвал несколько причин ее возникновения:
- Увеличение спроса на куриные яйца и неготовность птицефабрик удовлетворить потребности покупателей;
- Сбой в работе правительства и несвоевременная реакция на сложившуюся ситуацию.
Генпрокуратура провела совещание со всеми ведомствами и поручила прокуратуре регионов страны провести проверку на птицефабриках и в ритейл сегменте. Эта мера предполагает защиту прав потребителей в отрицательной динамике цен. Вследствие поручений Генеральной Прокуратуры все производители и торговые компании, реализующие куриные яйца, должны быть готовы к предстоящим проверкам вышестоящих органов. Проинспектировать весь производственный процесс, наличие разрешительной документации, внедренной системы ХАССП, корректность прочей документации.
В настоящее время принимаются всевозможные меры для стабилизации цен на куриные яйца, например, расширение числа стран-поставщиков среди которых Турция и Азербайджан. Для этого с 1 января по 30 июня 2024 года упразднили оплату импортных пошлин на куриные яйца, ввозимых в Россию в объеме 1,2 млрд штук. Также принято решение о наращивании производства внутри страны.
