С 1 января 2019 года вместо ГОСТ 7170-66 «Отруби ржаные. Технические условия» в силу вступают новые ГОСТы на пшеничные и ржаные отруби:
- ГОСТ 7169-2017 «Отруби пшеничные. Технические условия»
- ГОСТ 7170-2017 «Отруби ржаные. Технические условия»
Новые стандарты подходят для отрубей пшеничных и ржаных, которые производят при получении муки из пшеницы. И если раньше отруби использовались только в виде корма для животных, на сегодняшний день отруби считаются продуктом здорового питания и продаются практически в каждом магазине. Ведь в них содержится огромное количество клетчатки, а также насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, витамины и микроэлементы.
Наличие в хлебе небольшого количества отрубей улучшает его вкусовые качества, а также помогают кишечнику. Отруби используют не только в кулинарии. Например, отруби изо льна применяют для припарок, отруби из горчицы идут на производство горчичников. Если Вы являетесь производителем отрубей или реализуете отруби, эта статья для Вас.
Для легитимного производства и реализации данной продукции необходимо оформить декларацию соответствия технических регламентов таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна», 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Получить декларацию возможно только на основании протокола испытаний. Теперь при оформлении декларации на отруби можно провести испытания продукции на соответствие требованиям новых государственных стандартов.
Наши специалисты помогут Вам в оформлении декларации на отруби за 1 неделю «под ключ». Необходимо предоставить следующие документы:
- Ассортиментный перечень продукции.
- Учредительные документы.
- Технические условия (при наличии).
Сертификационный центр имеет тесные партнерские связи с различными испытательными лабораториями, к тому же все наши консультации бесплатны. Для начала сотрудничества обратитесь в наш центр сертификации «Ростест Урал» любым удобным для Вас способом: позвоните, направьте нам электронное письмо, закажите звонок или напишите в чат нашему специалисту на нашем сайте.
