Как сообщалось ранее, согласно решениям Совета ЕЭК №143 от 23.09.2022 года и Коллегии ЕЭК №34 от 14.03.2023, начиная с 20 марта 2024 года, вводится обязательное требование по переоформлению деклараций и свидетельств о государственной регистрации, подтверждающих соответствие продукции техническому регламенту ТС 033/2013, регулирующему нормы безопасности молочной продукции.
Протокол испытаний является основанием для выдачи указанных документов и также требует обновления. Для его получения необходимо выполнить исследование продукции в лабораторных условиях.
СПРАВКА! За реализацию продукции без действующих документов предусмотрены штрафные санкции, а также возможна приостановка деятельности.
Важным моментом является то, что товары, выпущенные до вступления в силу новых правил, могут реализовываться без переоформления документов в течение их срока годности. Это обеспечивает плавный переход к новым нормам и минимизирует возможные неудобства для производителей и потребителей.
Ключевые изменения, определенные в упомянутых решениях:
- обновление терминологии и критериев оценки безопасности продукции;
- возможность для производителей самостоятельно определять наименование продукта, основываясь на его уникальных характеристиках или применять комбинированные наименования согласно существующим терминам.
Немаловажной мерой для поддержания уровня безопасности и создания здоровой конкуренции является обязательная маркировка молочной продукции, поэтапное введение которой началось с июня 2021 года.
Помимо этого, предприятия из сферы пищевой промышленности, обязаны применять на своих производствах систему анализа опасностей и критических контрольных точек (ХАССП). Эта система предполагает реализацию ряда мероприятий, направленных на идентификацию и нейтрализацию потенциальных причин выпуска продукции с дефектами или представляющей опасность для здоровья.
Внесенные Евразийской экономической комиссией изменения являются важной частью усилий по совершенствованию нормативно-правовой базы в области производства и обращения продукции. Они направлены на повышение безопасности и качества продукции, что, в свою очередь, способствует укреплению доверия потребителей и обеспечению успешного развития бизнеса в данной сфере.