С первого мая 2024 года в России начались изменения в продаже молочной продукции и воды в крупных розничных сетях, насчитывающих больше 50 магазинов. Теперь кассовые системы этих магазинов автоматически блокируют продажу просроченных или нелегально обращаемых продуктов.
Технология работает следующим образом: при сканировании товара на кассе, система обращается к "Честному знаку" за актуальной информацией о продукте. Если система не может получить данные в течение 1,5 секунды, магазин проверяет наличие данных о продукте в своей офлайн базе данных, которая обновляется каждые два часа.
Это позволяет исключить продажу товаров с закончившимся сроком годности или тех, которые незаконно введены в продажу. Такие меры помогают не только предотвратить риски для здоровья потребителей, но и бороться с контрафактной торговлей продукцией. По итогам эксперимента, проводимого с февраля по август 2023 года, реализация просроченной продукции уменьшились на 25 %.
Дополнительно, с мая 2024 года требуется, чтобы красная и черная икра продавалась с маркировочным кодом и сведениями, отправляемыми в систему маркировки. По данным различных исследований, маркировка помогает значительно сократить долю нелегальной продукции на рынке, что особенно актуально для таких продуктов, как икра, где теневой рынок оценивается в миллиарды рублей. Это нововведение не потребует значительных дополнительных затрат для ритейлеров, поскольку они должны будут только обновить свое программное обеспечение для работы с кассами.
