26.06.2018     1485

Вступают в силу новые ГОСТы на продукцию – сидр, винные фруктовые напитки

Прочтение статьи займет у Вас не более двух минут, если у Вас нет времени - напишите ваш e-mail и мы отправим Вам её на эл.почту

Вступают в силу новые ГОСТы на продукцию – сидр, винные фруктовые напитки
с 1 сентября вводится в действие ГОСТ на винные фруктовые напитки и сидры, разработан впервые.

В декабре 2017 года был утвержден и введен в действие приказ ФАТРИМ (05.12.2017г. №1870-ст) о введение в действие нового стандарта в пищевой промышленности на напитки, содержащие не менее 50% фруктовых или плодовых виноматериалов (ГОСТ Р 58013-2017).

В документе отражены требования к применяемому сырью при производстве продукта,  упаковке продукта и методом контроля.

Также в конце прошлого года приказом ФАТРИМ  был введен в действие ГОСТ 58011-2017 на сидры традиционные. 
Стандарт  распространяется на напиток, получаемый в результате брожения свежего яблочного сусла, с долей этилового спирта не более 6 %.

Документ указывает органолептические, физико-химические показатели к продукции, а также требования к сырью, упаковке, хранению и транспортировке.

Продукция подлежит обязательной сертификации – оформляется декларация ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,

Оставьте свой запрос на получении помощи в оформлении документации на нашем сайте – Вас более подробно проконсультируют эксперты Ростест Урал.

По вопросам получения услуг в рассрочку обращайтесь к консультанту

ЗАКАЖИТЕ РАСЧЕТ СТОИМОСТИ НЕОБХОДИМОГО ВАМ ДОКУМЕНТА

Введите только цифры. Пример: 88003020956